Loading...

Pasta a´la Gina

I förrgår var Gina här och lagade middag. Meningen var att hon skulle lära mig att laga mat, men jag ställde mig och hackade grönsaker så fick inte med mig det hela hon gjorde. Gott blev det i alla fall 😉

Du behöver:

tomat-pizzasås
tomat
basilika
olivolja
salt och peppar
chilikrydda
svinkött i strimlor
morötter
paprika

Gör såhär:

Koka pizzasåsen tillsammans med en upphackad tomat, lite olja och några blad basilikakrydda, i en kastrull. Krydda efter smak.
Bryn under tiden köttet i en stekpanna. Tillsätt morötter och paprika, om de får plats i stekpannan. Alternativt lägger du köttet i en skål under tiden som du fräser grönsakerna lite mjuka.
Blanda sedan kött, grönsaker och tomatsåsen i stekpannan och låt allt värmas tillsammans.

Serveras med fullkornspasta, riven ost och basilika. Enkelt och gott!

IMG_20140121_201228

0 Gilla det här

You might also like