Som de flesta utav er vet, så är jag inget mästerkock och är mer eller mindre bannlyst från köket. Oftast får jag hjälpa till att skära grönsaker, så det kan jag i alla fall. Men så var vi så kaksugna igår, jag och Tommy, så jag letade fram ett recept på en LCHF-vänlig ostkaka. Jag har gjort en liknande för flera år sen (när jag faktiskt bakade en del) och den blev rätt så god.
Hemsidan där jag hittade receptet hittar ni HÄR.
Blev gott med blåbär, kanel och grädde till 🙂
Man måste hitta sätt att njuta på även om man vill leva sunt! 😉